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martes, 19 de junio de 2012

I Cata de Vinos Peña Lubumbas sólo para mujeres celebrada el pasado viernes


La Peña Lubumbas organiza la I Cata de Vinos Peña Lubumbas, que se desarrolla en su sede los días 15 y 22 de junio a las 20,30 horas.
La primera fue dirigida exclusivamente a mujeres, con la idea de introducir al género femenino en el mundo del vino, y la segunda se dirige al público en general.
Y ya el pasado viernes 15 de junio se llevó a cabo en la sede de la Peña Lubumbas la
primera sesión de Cata ‘Peña Lubumbas’ que se llevo a cabo con la colaboración de
la Bodega Cooperativa Nuestra Señora de Vico. La primera sesión tuvo carácter
femenino, y fueron 17 las mujeres que se inscribieron para disfrutar y degustar los
caldos en un ambiente distendido que se prolongó por casi dos horas.
El enólogo de la cooperativa, Carmelo Domínguez, hizo hincapié en la importancia
de la cultura del vino relacionada con el mundo femenino, ya que a pesar de ser
considerado durante mucho tiempo como algo de carácter marcadamente
masculino, recalcó que a menudo son ellas las que suelen encargarse de los
preparativos de las ocasiones especiales, o de administrar la economía familiar, de
ahí que sea muy importante que ellas también sepan diferenciar y reconocer los
distintos vinos de cara a poder realizar una buena selección.
Como explicó Carmelo Domínguez, esto es algo que se da tanto en nuestra
sociedad como en las de otros países tales como Inglaterra o Francia, en la que la
cultura del vino está, si cabe, mucho más arraigada.
El enólogo reseñó también la importancia del vino como algo ligado a la cultura, la
música, la gastronomía… y habló de la importancia de exportar esta cultura al
extranjero desde los más jóvenes, y no olvidar el marcado carácter vitivinícola de
nuestra región, seña de identidad inequívoca.
Pero más allá de la tradición y la historia del zumo de uva, es importante sentir el
vino, y hacerlo con los 5 sentidos: olerlo, saborearlo, observarlo e incluso tactarlo
con nuestro paladar. Para ejemplificarlo, las asistentes pudieron degustar siete
vinos entre los que encontramos vinos de la propia Cooperativa Arnedana (Blancos,
Rosados y Tintos, tanto Crianza como el Tempranillo de maceración carbónica
“Mocete”), además de caldos de otras bodegas de tipo moscatel o incluso sin
alcohol.
Despertaron especial atención este último, dada la tendencia actual a las bebidas
sin alcohol, pero con los sabores y aromas del vino tradicional, y el Mocete, un vino
tempranillo pero muy reclamado entre la gente que se inicia en el mundo del vino
dado su sabor suave a la par que intenso que lo hace muy fácil de degustar.
Las asistentes marcharon con un buen sabor de boca, el que le dejaron los distintos
caldos, así como el del distendido ambiente en el que las asistentes pudieron
preguntar cualquier curiosidad que les suscitase interés. ¡Salud!

Colabora la Bodega Cooperativa Nuestra Señora de Vico. Su presidente, Emilio Abad, ha manifestado que “a la bodega le interesa dar a conocer sus vinos y también acercar el mundo del vino a la gente joven” y ha agradecido a la peña que se acordara de esta bodega.
Las catas se van a impartir por el enólogo de la cooperativa, Carmelo Domínguez, con vinos de la añada 2011. Blancos y rosados en la primera cata; tintos y crianzas en la segunda. Cada cata durará aproximadamente 30 minutos y se probarán 6 vinos.  
Por su parte, Raúl Domínguez, representante de la peña, ha informado que las inscripciones se pueden realizar desde hoy en la sede de la peña al precio de 3 euros. El número de participantes en cada una será de 15 personas.


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